By Erik Mokoway

Bobby Flay muudab šokolaadiküpsise retsepti selle erilise koostisosaga

Need küpsised küpsetavad teie päeva!

Kõrvuti fotod taldrikust šokolaadiküpsistest ja foto Bobby Flayst

(Martin Gardeazabal / Shutterstock.com) (Ethan Miller / Getty Images)

Suggest osaleb erinevate ettevõtete sidusprogrammides. Suggesti veebisaidilt pärinevad lingid, mis viivad sidusettevõtete saitidel ostude või broneeringuteni, toovad Suggestile tulu. See tähendab, et Suggest võib teenida vahendustasu, kui/kui klõpsate sidusettevõtte linke või sooritate oste nende kaudu.

Maailmas ei ole kindlasti puudust šokolaadiküpsiste retseptidest. Tegelikult, kui olete küpsiste entusiast, on tõenäoline, et olete proovinud kätt mitmete kuulsuste küpsiste retseptidega, mis väidetavalt on parimad!

Kuid Food Networki andmetel pärineb üks kõigi aegade parimatest šokolaadiküpsistest Bobby Flay . Kuigi see võib tunduda ebatõenäoline, kuna Flay teadmised seisnevad soolaste roogade vallas, tõestas ta, et suudab oma võidukate magusate lisanditega teha mõlemat, mis paistavad igas küpsiste esituses üle. Kuidas ta siis seda teeb?

Bobby Flay tunnistab, et magustoidud pole tema 'tugev ülikond'

Kuigi Bobby Flay valmistab läbi aegade üht parimat šokolaadiküpsist, tunnistab ta, et magustoidud pole tavaliselt tema tugevus. Oma viimases kokaraamatus Võitke Bobby Flay , selgitas Food Networki staar kööke, mida talle kõige rohkem valmistada meeldib. Need on Edela-Ameerika, Vahemere piirkonnad ja minu viimase aja kulinaarsed kirg Hispaania ja Itaalia köögid.

Sellegipoolest tunnistas isegi Flay, keda peetakse kuulsaks Ameerika kuulsuste kokaks, et tal on klassikalisi nõrkusi. Lisaks selgitas ta, et tema puudused on hästi dokumenteeritud: magusad toidud, magustoidud või kõik, mis sisaldab võid, suhkrut, jahu ja mune, nagu saiakesed, koogid ja pirukad.

Kuigi eeldatakse, et Flay jääb magusatest väljakutsetest märkamata, ta tuleb peaaegu alati esikohale . Kuulsuskoka sõnul toob ta magustoitudega siin-seal üllatava võidu välja, kuid tavaliselt on põhjuseks see, et kondiiter võttis minu roa valikuga rahulikult või rabasin kohtunikke kookoselise garneeringuga või millegi sellise ootamatuga. .

Niisiis võlub ta tõelise Bobby Flay moel oma staari väärilise šokolaadiküpsisega. Sarnaselt magustoitudele, mis kohtunikke imestavad Võitke Bobby Flay , see küpsis minestab mõne ootamatu pöördega.

Bobby Flay šokolaadiküpsiste saladus

Kui vaatate Bobby Flay šokolaadiküpsised , arvate ilmselt ära ühe nende edu taga olevatest saladustest. Palju ja palju šokolaadi. Flay küpsised ei sisalda aga teie tavalisi šokolaaditükke. Selle asemel segab Flay tükkideks tükeldatud poolmagusat ja piimašokolaadi, mille tulemuseks on sulavad, rikkalikud dekadentliku šokolaadi kogumid.

Sellega aga maagia ei lõpe. Flay küpsis on peale patuselt šokolaadise headusega pakatava ka magustatud tumepruun muscovado suhkur . Muscovado suhkur on rafineerimata, kõrge melassisisaldusega ja annab küpsistele ebatavaliselt rikkaliku ja intensiivse iirisesarnase maitse.

Vaatamata selle sisaldusele paljudes šokolaadiküpsistes on pruun suhkur rafineeritud ja sisaldab vähem melassi. Lisaks on igapäevastel pruuni suhkruga šokolaadiküpsistel vähem märgatav iirise maitse. Tänu suurepärasele maitsevõimendusele pole ime, et Flay küpsiseid peetakse kõigi aegade parimateks.

Puhkuseostlemine

Parimad spaakingitused, millega oma lähedasi sel pühadehooajal hellitada

Kingisalongi kvaliteetsed juuksed kodus nende kõrgelt hinnatud juuksehooldustoodetega

Ülima mugavuse kingitused: luksuslikult pehmed PJ-d, käterätikud, voodilinad ja palju muud

Rohkem kui 4000 viie tärni arvustusega suudleb veini peavalu selle revolutsioonilise veini filtreerimissüsteemiga

See kaelamasseerija erineb kõigist teistest ja on ideaalne pühadekingitus